(有機JAS)オーガニック野菜セット(7種類以上)

¥3,000 SOLD OUT

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★島根県から発送のため、
 2022年10月より関東地方へのお届けに1日近くお時間かかります。

そのままでも美味しく召し上がって頂ける安心をお届け!

自然豊かな島根の地で育った葉物野菜です。
私たちのオススメのセットをご用意いたしました。

「農薬・化学肥料を使わないやり方」を常に追求し
この想いは25年変わらず貫き通しています。

素材本来の味を堪能して頂ける、
おいしくて心と身体、環境にやさしいお野菜です。

食べている人の姿を想像しながら
安心・安全にこだわった有機野菜です。
是非ご堪能ください!!

〈お野菜の種類〉
 ・ホウレンソウ
 ・小松菜
 ・サラダ水菜
 ・ミニチンゲンサイ
 ・ルッコラ
 ・ワサビ菜
などなど季節に応じた野菜が7種類以上入ったセットです。

※季節・収穫状況に応じて内容を一部変更しての
 お届けとなる可能性がございます。予めご了承ください。

■生産者のご紹介

・香の宮F&A 代表:大畑 安夫
受賞歴:農林水産省の2018年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」で生産局長賞を受賞

農業始めて25年、脱サラをして東京から江津にUターン。
環境への負担を考慮し、農薬を使わない有機野菜を作っています。

「農業も人も、ユウキが必要なんだ」

を理念に有機農業の拡大と未来へつなげる農業を目指しています。

■生産地のご紹介

島根県の西寄りに位置する江津(ごうつ)市にあり、有機栽培で葉物を中心に様々な野菜を作っています。

島根県の西寄りに位置する江津(ごうつ)市にあり、有機栽培で葉物を中心に様々な野菜を作っています。

中国地方最大の川、江の川の恩恵を受けながら自然豊かな環境で野菜を作っています。

中国地方最大の川、江の川の恩恵を受けながら自然豊かな環境で野菜を作っています。

有機農業のため農薬は使わず、 自然環境にも人にも優しい農業を営んでいます。

有機農業のため農薬は使わず、 自然環境にも人にも優しい農業を営んでいます。

■香の宮F&A 4つのこだわり

①有機JAS認証を取得

ハウスで栽培する葉物野菜すべてが有機JAS認証を取得し、化学合成農薬、化学肥料は使用していません。

②肥料

「農薬・化学肥料を使わないやり方」を貫くため地元の養豚会社から仕入れた豚プンなどを使い土づくりにこだわっています。

③適地適作

「適地適作」の考えのもと、江津市の環境に適した葉物野菜を中心に、お客さまへ安全で美味しい野菜を安定して供給します。

④自然と共生した栽培

ビニールハウスの横にネットを引き、小さな虫の侵入を防いでいます。

ビニールハウスの横にネットを引き、小さな虫の侵入を防いでいます。

自然界の食物連鎖の中で野菜を栽培しています。

自然界の食物連鎖の中で野菜を栽培しています。

お日さまの光を浴びて虫の繁殖を防いでいます。

お日さまの光を浴びて虫の繁殖を防いでいます。

■新鮮なお野菜をお送りするために

<ご注文からお届けまでの流れ>

収穫後、鮮度を保つため保冷庫で保管しています。

収穫後、鮮度を保つため保冷庫で保管しています。

地球環境を守るため梱包は最小限にとどめています。

地球環境を守るため梱包は最小限にとどめています。

「少しでも新鮮で状態の良い野菜をお客さまにお届けしたい!」

という想いから時期によってはクール便でお送りしております。

葉物野菜は薄くて傷みやすいので、しっかり冷やして野菜のストレスをなくしております。
一度保冷庫で冷やしてから、新鮮な状態をキープして発送するため、お届けまでに少々お時間をいただいております。

※夏場はクール便、冬場は通常便でのお送りとなります。
※クール便・通常便の切替え時期は、気候により変動する場合がございます。

■香の宮F&Aの取り組み
~次世代そして未来へつながる農業実践を目指す~

・学校給食における地産地消の推進
市内の学校給食食材として、小松菜やネギなど供給量の増加

・広がる食育食農教育の実践
小学生の社会見学、中学・高校生の職場体験受入れの実践

■有機野菜を食べる人、つくる人の安全性が高く、
 美味しく栄養価の高い野菜を提供致します!

安全性と栄養価が高い有機野菜を提供するだけでなく、
次世代に有機農業をつなげるためにも同じ想いを持った仲間たちと取り組んでいます!

ショップの評価

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